Según informó Biobiochile, el presidente de la Federación Gremial Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), Marcos Winkler, planteó la necesidad de incorporar una mayor flexibilidad laboral en la aplicación de la Ley de 40 Horas, considerando las particularidades propias de la actividad agrícola y lechera.
El dirigente explicó que el sector funciona de acuerdo con ciclos determinados por factores climáticos y biológicos, lo que genera variaciones importantes en la necesidad de mano de obra durante el año.
En ese contexto, sostuvo que una mayor adaptabilidad permitiría concentrar más horas de trabajo durante los periodos de mayor actividad y reducirlas cuando disminuyen las labores, respetando igualmente el límite establecido para la jornada laboral.
“El rubro agrícola tiene sus tiempos y tiene una articulación entre los colaboradores, el clima y el mes del año particular, y por lo tanto debería ser tratado de esa forma”, señaló Winkler.
El presidente de Fedeleche explicó que actualmente el sector está ingresando a una etapa de mayor intensidad productiva, principalmente por el aumento de animales en producción y el crecimiento de las praderas.
“Estamos ingresando a los periodos donde es más necesario tener más horas de trabajo. Las ordeñas son más largas ahora porque tenemos más animales, más vacas en producción, dado que tenemos la curva de pasto ahora en crecimiento”, indicó.
Winkler agregó que estas condiciones diferencian al sector agrícola de otras actividades, como los trabajos de oficina, donde la demanda laboral puede mantenerse de forma más estable durante el año.
Asimismo, advirtió que enfrentar los aumentos estacionales de trabajo exclusivamente mediante contrataciones temporales puede representar una solución de corto plazo, pero también generar mayores costos operacionales para los productores.
Finalmente, señaló que una mayor rentabilidad del sector permitiría aumentar la masa ganadera y los volúmenes de producción, lo que podría traducirse en una demanda más permanente de trabajadores y un fortalecimiento del empleo rural.